Die Benediktiner der Abtei Ettal brauen dieses Dunkelbier nach altem Klosterrezept aus erlesenen Rohstoffen mit reinem Bergwasser nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Es hat 5,0 % vol bei 12,5 % Stammwürze.
Duftet fein nach Malz. Schmeckt vollmundig und süffig. Naturtrüb passt es gut zur deftigen Brotzeit und zu dunklen Braten.
